bravo!微笑の波士頓派
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金華酥餅 & 汾陽餛飩


金華酥餅(鹹口味)




金華酥餅只賣兩種口味,鹹味(包肉和蔥)和甜味(包糖)。古早味燒餅有紅豆、芋頭、包糖、鹹蔥油蘿蔔絲,還有素的香椿口味。









麵包體一咬下去QQ的還蠻扎實的,蔥也不會太少,吃起來鹹香鹹香的,餅皮也烤的酥酥脆脆的。




金華酥餅(甜口味)



甜口味裡面就是包糖的,家裡除了我之外全部都是嗜甜狂,所以一次給他買了6個,不過還是沒打破我買古早味燒餅時的失控,古早味燒餅我一次給他買了16個,重點是我家人口少,買食物我很容易失控而且不手軟。最近被我家人影響,變得也很嗜甜。







一咬下去,咦?沒吃到餡,吃到第3口才吃到糖餡,糖真得頗少,吃起來不過癮吶  。好薄的一層.....





吃完『金華酥餅』和『古早味燒餅』來比較一下好了




金華酥餅的麵包體比古早味燒餅扎實一點點


古早味燒餅我買了紅豆、芋頭、包糖、鹹蔥油蘿蔔絲
紅豆和芋頭內餡不會過甜,但是芋頭口味的內餡好少,還是我吃到籤王!!! 


包糖口味在波士頓派家大獲全勝,因為裡面的糖好多
比金華酥餅的糖多很多,感覺就大大滿足啦!

鹹蔥油蘿蔔絲的不錯吃味道很好,蘿蔔絲切的很細,內餡也是包的太少,不滿足,可惜哩。




全部吃下來,波士頓派家偏向喜歡吃古早味燒餅的包糖口味,下次有機會再買的話就是買這個口味就好了,還有因為派姊和我比較喜歡傳統豆漿店賣的一般燒餅,吃起來會猛掉屑又酥脆的那種。而這兩家燒餅裡面是QQ扎實的麵包體+烤的酥脆的餅皮,就有點像是吃麵包。所以也不會特別跑去買燒餅,有吃過就好啦。



兩家都是使用桶子把燒餅貼在桶子邊緣燒烤出來的,上面灑滿白芝麻,烘烤出來的餅有麵包香和芝麻香。即使吃不完,從冰箱拿出來再使用烤箱烤一下,還是像剛出爐一樣呢。



價錢的話金華酥餅任何口味都是$18   /   古早味燒餅任何口味都是$15 ,而且兩家生意都很好,前者可以先預訂,後者就不知道了。



既然都在金華酥餅買餅了,那就來買一下旁邊也是電視報紙雜誌常刊登的『 汾陽餛飩





以前記得好像有分大小碗,不過買的時候店員說一碗一律12顆,可以選擇加蛋或不加。所以我買了一碗外加3顆蛋。







吃完大家都覺得普普,沒有很特別,派弟和派姊說餛飩吃起來有奇怪的腥味。蛋包每一顆都還蠻完整的,即使買回家蛋黃吃起來不會過熟太乾硬。


所以之後應該不會再買這家了吧,看個人口味囉,顯然這家不適合波士頓派家。






















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